5 อาหารบำรุงตับ ที่ควรทานเพื่อต่อต้าน มะเร็งตับ

[luktan1479]

จากเหตุการณ์ปัจจุบันในประเทศไทย แนวโน้มของผู้ที่เป็นโรคตับได้กลายเป็นภัยเงียบอาจเพียงแค่ออกอาการอ่อนแรง ท้องอืด นอนไม่หลับ ก่อนลามกระทั่งกลายเป็นโรคมะเร็งตับทำให้เกิดการเสียชีวิตท้ายที่สุด ซึ่งแต่ละปีมีอัตราการตายสูงมากขึ้นโดยตลอด โดยปัญหาหลักโดยมากมีต้นเหตุมาจากการกระทำในการดำรงชีวิตในทุกวัน ตัวอย่างเช่น การทำงานหนัก พักผ่อนน้อย มีความตึงเครียดสะสม กินอาหารไขมันสูงรวมทั้งอาหารจานด่วนต่างๆทำให้จะต้องใส่ใจสำหรับในการบำรุงตับมากยิ่งขึ้น ด้วยเหตุดังกล่าวการกินอาหารของเราในทุกๆวันก็เลยต้องระมัดระวัง ไม่ทานตามใจปาก เพราะของกินที่เป็นส่วนเกินจะถูกกลายเป็นไขมันในตับรวมทั้งส่งไปสะสมในร่างกายเยอะขึ้นเรื่อยๆอย่างไรก็แล้วแต่ ของกินบำรุงตับก็เลยมีความจำเป็นเพื่อบำรุงตับของเราให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ เราควรต้องทานอาหารบำรุงตับ ดังต่อไปนี้   เกรปฟรุต นับได้ว่าเป็นผลไม้ที่ช่วยบำรุงตับได้ดี เพราะเหตุว่าคือผลไม้อีกหนึ่งจำพวกที่มีตัวช่วยสำคัญสำหรับการบำรุงตับอยู่ครบ ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน C และก็สารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งอีกทั้ง 2 ตัวนี้จะช่วยล้างพิษในตับ ลดความเสี่ยงมะเร็ง โดยเราสามารถนำเกรปฟรุตมากินแบบสดๆ หรือคนไหนชอบคั้นน้ำก็ทำได้เหมือนกัน ผักใบเขียว นอกเหนือจากผลไม้แล้ว ผักใบเขียวประเภทต่างๆไม่ว่าจะเป็นผักโขม ผักกาดขาว หรือผักใบเขียวอื่นๆก็มีคุณสมบัติป้องกันการเกิดโลหะหนักในตับได้ทั้งสิ้น ซึ่งจะช่วยล้างสารเคมีที่สะสมในตับได้อย่างสะอาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกสารกำจัดแมลงที่เรามักจะรับประทานเข้าไปแบบไม่รู้ตัวนั่นเอง  ข้าวกล้อง เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยบำรุงรักษาตับชั้นเลิศ เพราะมีคาร์โบไฮเดรตสูง มีวิตามินบีรวม ถ้าทานในปริมาณที่เพียงพอ ก็จะช่วยสร้างไกลโคเจนในตับได้ ทำให้ช่วยฟื้นฟูให้ตับแข็งแรง และทำหน้าที่ของมันต่อได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื้อปลา อย่างที่ทราบดีว่าตับนั้นอยากได้โอเมก้า 3 เพื่อไปบำรุงการทำงานของมันอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งเนื้อปลามีสารอาหารบำรุงตับตัวนี้อยู่เยอะ เป็นตัวช่วยสำคัญในการซ่อมเนื้อเยื่อของตับที่เสียหายให้กลับมาฟื้นฟูแล้วก็ทำงานได้อย่างดีอีกครั้ง  เห็ดจำพวกต่างๆสำหรับเห็ดที่เป็นสมุนไพรโบราณมีส่วนช่วยสำหรับการบำรุงตับได้ดีเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นเห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดหอม เห็ดหูหนู หรือเห็ดหลินจือ เพราะว่าเป็นของกินอันดับแรกๆที่ ช่วยบำรุงรักษาตับได้อย่างดีเยี่ยม ช่วยลดไขมันที่สะสมในตับและก็กระแสเลือด ต่อต้านการเกิดมะเร็งแล้วก็เพิ่มปริมาณของเม็ดเลือดขาวด้วย
Tags : อาหารเสริมบำรุงตับ